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6月13日

分类:茶叶知识

怎样才能泡出好喝的茶__理性的看茶才能泡得好茶

时间：2024-6-13 13:14:50 发布:怎样才能泡出好喝的茶__理性的看茶才能泡得好茶| 评论:0 | 浏览:
怎样才能泡出好喝的茶__理性的看茶才能泡得好茶的正文:

　　对于初学茶的人来说，每一次泡茶都是挑战。茶人与茶、水不断地对话，与茶器、温度不间断地相处，使我深深地体会到：她们微妙共生，既不能只思其一就想泡好茶，更不能认为只要买到好茶、用了好水，一把名壶在手，就能泡出一壶好茶。那么怎样才能泡出好喝的茶　　这就好比游泳，不下水都学不会。泡好茶是从动手开始的，因为谁也不能告诉你泡好茶的量化标准是什么，泡茶的规律是在泡茶的过程中慢慢地积累而来，只有不断的去动手尝试，才能发现每次泡茶和品茶的个中滋味，才会知道哪一次享受到好茶汤，都绝非偶然。

另外，怎样才能泡出好喝的茶，还要从细节入手。好茶的要求，必有适合其生长的地理条件和气候，而且采摘、制作的程序和工法都一丝不苟，谁能说无法下定论呢？泡出好喝的茶就必须理性的看茶。

同一茶种种在海拔一千公尺处，与六百公尺的高度所产生的“山头气”不同，喉韵也会因此而不同。同一茶园所种的软枝乌龙茶，就算由同一位制茶师制茶，也会因季节、气候的影响，产生不同的风味。同一批茶的再制造烘焙，只是因为装罐放的不同，就会出现后发酵的差异！两把经过1200℃高温烧制而成的茶壶，会因所用的材料不同，而导致茶汤传导热感的不同。

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