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6月11日
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怎样才能保存好的白茶_保存白茶要注意什么的正文:
选择了好的白茶,就要讲究保存的方法了,因为白茶如果储存不当,香气、滋味均会变差,价值大打折扣。那怎样才能保存好的白茶?保存白茶要注意什么 怎样才能保存好的白茶?保存白茶,首先要懂得选择一款原料干净,采摘适时,工艺到位的白茶。如果一款白茶的原料低劣,农残超标,工艺失败,那存放再长的时间也是一堆垃圾。值得注意的是必须要仔细观察茶叶的含水率,长期存储白茶要求干茶含水率要在5%左右,茶叶含水率过高容易变质。
除此之外,想知道怎样才能保存好的白茶?还要注意下列问题:
1、存储环境要干燥、常温,无异味,在水泥地最好铺层木板。很多朋友喜欢边喝茶边抽烟,这样的茶容易吸收异味,所以打开的白茶的茶叶时要注意密封。
2、注意密封,茶叶的内包装最好有2层,里面可以用塑料膜、锡箔纸双层包装茶叶,外用纸箱,用胶布把纸箱周边封紧。
3、储存过程中,没有特殊情况不要轻易打开包装物,因为空气进入茶叶中,会加速其氧化。拆开的饼茶或者是较多的散茶可以放在大袋中,平常少打开。把一小段时间内够喝的白茶放在小袋。
4、南方气候潮湿,所以更要注意保存白茶的细节。
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