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3月07日
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怎么用茶水煮饭_茶水煮饭有什么功效_的正文:
每个人每天都要吃米饭,就好像每天都要喝水是一样的。因此,米饭可以说使我们吃的最多的。很多人最喜欢的还是吃清香的米饭,尤其是用新米煮出来的米饭会更加地香甜。但其实,煮饭的时候用茶水来煮的话,不但能够让煮出来的米饭香味怡人,色泽鲜白亮丽,而且,用茶水煮饭所煮出来的米饭还能够预防疾病。
怎么用茶水煮饭?在煮饭之前可以先用新鲜的茶水汁来淘米煮饭,或者是蒸煮的时候加入一点茶叶一起熏蒸,如此就可以让饭香味和茶香味合二为一,茶汁能够一点点地渗入到米饭之中。吃米饭的时候,若隐若现的茶香就能够让你吃的更香。当然,如果你不喜欢茶叶的味道,也可以选择一些比较清淡的茶,少量就可以,以清淡为宜。不然所煮出来的饭全部都是茶味的话也不好吃,会有种像吃一大碗的茶一样。当然,最为关键的就是,茶水煮饭在好吃的同时也能够防治疾病。茶多酚是茶叶之中最为主要的物质,能够增强微血管的韧性,防止微血管壁破裂而出血。而且,茶多酚能够降低血胆固醇,抑制动脉粥样硬化。如果是中老年人经常吃茶水煮饭的话,能够起到软化血管,降低血脂,防治心血管病。在37℃的温度和适当酸度的情况下,食物非常容易生成会致癌的亚硝胺,而且茶水煮饭能够非常有效地防止亚硝胺的形成,从而达到防治消化道肿瘤的目的,这也正是脑中风的原因之一。那是因为人体内生成了过氧化脂质,从而影响到了血管壁,令其失去弹性。而茶水之中的单宁酸有具有防癌的作用,因此茶水煮饭的功效还包括防癌。此外,茶叶之中含有非常多的氟化物,氟是牙本质之中不可缺少的非常重要的物质。如果不断地有少量的氟浸入牙组织,就能够增强牙齿的坚韧性以及抗酸能力,防止龋齿发生,与此同时,还能够洁净口腔的环境、杀菌,并且保持口气清新。标签:
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