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11月11日
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御茶村将全面研发抹茶衍生产品的正文:
近年来，御茶村优质抹茶园面积持续增加，抹茶订单也大幅增长，仅2015年，抹茶销售量就达400吨，从中国抹茶大王成为世界抹茶大王。
“御茶村”从2006年起开始小量涉足抹茶业，起初以出口日本为主，之后又出口欧盟，现在内销市场也做得风生水起，内销业已远超出口。“御茶村”已成为星巴克、农夫山泉等20多家食品巨头企业的抹茶供应商。自收购日方股份以来，公司每年不断投资技改提升，目前，公司拥有近20条碾茶生产线，今年3月，御茶村又投资近500万元人民币从日本引进了一套顶级的抹茶精制生产线，专门用于高端抹茶生产。茶叶由“喝”回归“吃”，身价大增不少。这几年，由于生活水平的提高，消费者对健康有了更多的需求，直接导致抹茶价格逐年攀升，“御茶村”里品质较好的抹茶，一千克可以卖到400元左右，是普通原料茶价格的10多倍。而品质最好的抹茶，一千克售价则可超过万元。对于抹茶而言，最关键的就是要如何将传统与现代融合，让传统被时尚消费。除了尝试研发新的抹茶产品外，研究院还专门为茶叶工业化、全案化提供服务。标签：
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