山东日照市打造“日照红茶”品牌

　　　　继日照绿茶之后，日照红茶成为日照茶的又一品牌。

　　据日照圣谷山茶场负责人介绍，欧美发达国家多喝红茶，英国立顿红茶每年的销售额度就达到28亿美元。在中国，有12个省份生产红茶，山东生产红茶的企业却寥寥无几，红茶市场份额多被南方红茶和外来红茶占领。日照红茶的诞生，可说是填补了山东茶的一项空白。去年日照红茶通过了红茶S食品生产许可认证。

　　红茶的原料要求与绿茶完全一致。而在绿茶生产方面，日照有较大的产业规模，为红茶发展提供了充足优质的原料。（李剑桥王澍）

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