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3月27日

分类:茶叶知识

宜兴红茶的介绍_宜兴红茶的历史

时间：2021-3-27 19:27:56 发布:宜兴红茶的介绍_宜兴红茶的历史| 评论:0 | 浏览:
宜兴红茶的介绍_宜兴红茶的历史的正文:

　　红茶的产量比不上绿茶，自然品种也无法跟绿茶相提并论，在我国红茶为数不多的品类中，宜兴红茶的知名度并不高，但是爱茶之人却对它有着很高的评价。说道宜兴红茶，它是产自于江苏宜兴的特产，是历史很悠久的红茶，宜兴红茶配紫砂壶，这是绝对的搭配。

可惜的是，宜兴红茶的兴盛时期自唐朝之后慢慢的开始衰落，到了今天，数量锐减了不少，当地不少茶农都转而开始制作清茶，红茶的产量越来越少，据不完全统计，除了在宜兴当地，很少在其他省份见到正宗宜兴红茶的踪影。

说道宜兴红茶的历史，更多的光环是被宜兴紫砂壶给掩盖了，不过资深的茶客却形容，正宗的宜兴红茶外形结实秀美，色泽乌润亮丽，冲泡之后汤色红艳诱人，而栗香香气更是纯正鲜美，和红茶中的武夷山红茶相比，少了股浓厚的烟熏味，茶香适中，而和祁门红茶的祁门香相比，又少了浓厚的幽香，大众接受度更高。宜兴红茶唯一的缺点就是不耐泡，基本上两三泡之后就失去了茶味。

说道宜兴红茶的大名，远不及宜兴的紫砂壶来得响亮，所以不少人到了宜兴，宁愿选择紫砂壶作为礼物带走，也对正宗的宜兴红茶不屑一顾，当真这是有些暴殄天物了。俗语有云，世间上没有一模一样的两片树叶，自然也不会有一模一样的两道茶，同为红茶也好，宜兴红茶的滋味又绝非其他红茶可以代替的，不亲自试试，方知其中滋味　　

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