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8月20日

分类:茶叶知识

安化黑茶的品牌战略

时间：2020-8-20 12:1:30 发布:安化黑茶的品牌战略| 评论:0 | 浏览:
安化黑茶的品牌战略的正文:

　　黑茶的品牌战略

安化素有;茶乡之称。安化县就有1万多人从事黑茶制造，加上包装、运输、经销，直接从业人员超过10万人。;茶马古道、;惟茶甲于诸州市、;茶市斯为最，人烟两岸稠是安化茶业辉煌历史的真实写照。近年来，被尊为;世界茶王的;安化千两茶在国内、台湾地区及东南亚市场声誉鹊起，安化茶叶再次受到国内外专家和商家的注目。

面对普洱、铁观音、龙井等国内市场名茶白热化的竞争态势，安化茶要从众多的茶叶品牌中突围，增强质量意识，实施名牌战略是必然选择。一是要加强行业自律，抓好质量监管。充分发挥安化茶协的职能作用，加强行业自律，切实抓好;安化黑茶、;安化千两茶、;安化茶三个品牌商标的市场准入，是解决目前品牌杂乱和竞争力弱等问题的关键。要尽快制订和健全安化茶特别是;安化黑茶和;千两茶的质量标准和检测、监管体系,确立科学合理的技术指标和生产工艺，从茶叶品种的选择到种植、培管、加工、包装、销售，实施全程质量监控，确保质量安全。二是要保护品牌。被尊为;世界茶王的千两花卷茶作为世界只有安化有的地方特产，压制工艺独特，集数百年黑茶加工工艺之大成。随着;安化千两茶、;竹筒黑茶、;火炬茶等一批传统黑茶制作技术申报国家专利，安化县围绕;安化黑茶申请的国家专利已达12件。近年来，安化县为提高;安化黑茶的品牌影响力，从各个角度加大对;安化黑茶的知识产权保护。以县茶业协会为主，相继申请注册了;安化茶、;安化黑茶和;安化千两茶三个商标，以;安化黑茶为名申报了地理标志产品，并将;安化千两茶工艺申报了国家非物质文化遗产，向国家知识产权局申请了;安化千两茶的制造方法发明专利，加强了对黑茶的保护。同时，要按清洁化生产要求，提高加工技术水平，始终保持;千两茶独特的加工工艺和程序。三是要进一步挖掘品牌价值。组织有关专家尽快收集整理;千两茶的保健价值、历史沿革及民间传说、民俗故事等相关背景资料，深入挖掘其独具的历史人文价值，提高影响力。要开展安化黑茶的专项研究，包括其药理功能、与普洱茶的比较以及提高其品质的研究等，挖掘其保健药理价值，增强竞争力。

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