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2月24日

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安化黑茶功效与作用？如何正确饮用安化黑茶

时间：2020-2-24 11:33:2 发布:安化黑茶功效与作用？如何正确饮用安化黑茶| 评论:0 | 浏览:
安化黑茶功效与作用？如何正确饮用安化黑茶的正文:

　　�依据成品茶的外观呈黑色，故名黑茶。六大茶类之一。属全发酵茶。主产区为四川、云南、湖北、湖南等地。黑茶采用的原料较粗老，是压制紧压茶的主要原料。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶主要产地是湖南、广西、湖北、云南和广东，名气大的有安化黑茶、六堡茶、赵李桥茶、普洱茶、菊普茶和藏茶。

常饮安化黑茶的好处：

常饮黑茶有4个好处：润肠、降血脂、安神、防辐射。

黑茶讲究用滚水冲泡。可以用紫砂壶、盖碗、瓷壶来泡，最好用铸铁壶烧水。因为铸铁壶可以把水烧到100度，有利于泡出黑茶的味道。

安化黑茶的饮用方法：

1、黑茶一般形态有三种，千两饼茶、颗粒茶、千两茶

2、千两饼取茶方法：用黑茶刀顺着茶叶纹路，倾斜将整茶撬取下来即可颗粒茶

3、取茶方法：由于颗粒装的黑茶已经切取好，把黑茶从包装拿出即可

千两茶取茶方法：用铁锹、铁锤等工具取茶，取千两茶时要小心，不要伤及手指

安化黑茶泡茶方法：

1、投茶将黑茶大约15g投入飘意杯中。飘逸杯是泡黑茶的专用杯，它可以实现茶水分离，更好的泡出黑茶。

2、冲泡按1：40左右的茶水比例沸水冲泡。由于黑茶比较老，所以泡茶时一定要用100摄氏度以上的沸水，才能将黑茶的茶味完全泡出。

3、茶水分离

如果用如意杯冲泡黑茶，直接按杯口按钮，便可实现茶水分离。再将如意杯中的茶水带入茶杯用直接饮用即可，也可直接用如意杯饮用。

饮用黑茶注意事项：

1、泡黑茶时不要搅拌黑茶、或压紧黑茶茶叶，这样会使茶水浑浊。

2、好的黑茶在制作过程中可以发金花。灵芝也有金花，有助于防癌。好的黑茶茶汤是琥珀色，表面一圈金环，十分好看；滋味以枣香、樟香和陈香为上。

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