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12月23日
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奶茶里放的真是茶吗_常喝奶茶易患心脏病的正文:
现在街头巷尾,最流行的饮料是什么?当然是奶茶!现在茶文化开始复兴,大家也都有了喝茶养生的意识,就算是在逛街的时候,喝汽水、瓶装饮料的人也少了,更多的人会选择用茶调制的奶茶。但是,奶茶里放的真的是茶吗?有研究调查指出,常喝街头奶茶可致心脏病,这种说法可靠吗 为什么说常喝奶茶会患心脏病呢?我们常常喝牛奶和茶啊,难道这样也会导致心脏病吗?当然不是。这里所指的奶茶是街头贩卖的廉价奶茶。街头那些廉价奶茶,一杯在5元左右,有浓浓的奶香和茶香,这么低廉的价格,真的能买到牛奶吗?所以,街头奶茶是用植脂末和茶香精勾兑出来的。
让我们来看看植脂末的主要成分:氢化植物油、葡萄糖浆、酪朊酸钠、硅铝酸钠。酪朊酸钠是乳化剂,硅铝酸钠是抗结剂。问题就出在氢化植物油上。按照目前氢化植物油工艺,大部分的氢化植物油是部分氢化的,不是完全氢化。部分氢化植物油(PHOs,PartiallyHydrogenatedOils)含有反式脂肪酸(TransFat),而无数的科学研究发现反式脂肪酸和人类心血管病有直接相关的联系。所以说,喝奶茶导致心脏病,指的是这种添加植脂末的奶茶。但是,一切不谈剂量的毒性都是耍流氓。除非你天天拿植脂末奶茶当水喝,否则是不容易因为这个而患上心脏病的。话虽如此,喝植脂末奶茶对身体、皮肤都会造成不良影响,更何况奶茶里含有大量的糖分,还容易导致发胖。奶茶里放的真是茶吗,当然也有货真价实的奶茶。一些高逼格的奶茶店,往往会在柜台上摆放鲜奶,当着客人的面制作奶茶,还可以根据客人的选择而添加不同分量的糖。如果真的迷恋奶茶,就选择这种有保障的来喝吧,也可以用牛奶和茶叶在家自制奶茶,既美味又健康。标签:
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