安溪铁观音茶艺家庭功夫泡法

　　铁观音茶艺家庭功夫泡法,教大家一些喝安溪铁观音茶叶的技巧，希望对您的品茗生活能够有所帮助！泡铁观音茶叶的一些注意事项及技巧：　　第一，茶最易受其他气味沾染，因此必须和其他气味尤其是酒隔离；　　第二，铁观音茶茶叶必须保存在干燥而凉爽的地方，可把时常用的茶叶酌量存放在小罐中，其余的放在大罐中，用时再打开；　　第三，喝茶的水很重要，山泉水最佳，江水次之，井水又次之，自来水则会使茶味尽毁；　　第四，品茶应有一些好的茶友，喝茶的同时也是一种朋友之间情感的交流，以茶为媒；　　第五，茶的正常颜色普遍是淡黄色，中档以上的铁观音大多显青绿色或者说青绿偏金黄色；　　第六，铁观音有一种回味熟称“回甘”，这要在半分钟以后，茶的化学成分和唾腺发生作用才能感觉得到；　　第七，茶必须泡好即喝，不可让茶在壶中泡太久；　　第八，泡铁观音茶必须用刚煮沸的水；　　第九，喝茶时最好别品尝别的食物。-

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