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9月12日
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喝茶时能直接吃掉茶叶吗_嚼茶叶的好处有哪些的正文:
中国人喝茶通常都是清饮为主，茶叶反复冲泡到没有茶味后就弃掉茶渣不用，一般都认为泡完茶后剩下的茶叶就是茶渣了，没有了茶叶的营养功效，不像吃水果那样连皮带肉都吃光。难道茶叶就不能吃了吗?喝茶时能直接吃掉茶叶吗 喝茶时能直接吃掉茶叶吗，首先来了解一下茶叶中含有什么成分和营养。茶叶的鲜叶中水分75%~78%，干物质占22%~25%。茶叶中的有机物中蛋白质20%~30%，糖类20%~25%，茶多酚类18%~36%，脂类约8%，生物碱3%~5%，有机酸约3%，氨基酸1%~4%，色素约1%，维生素0.6%~1.0%，芳香物质0.005%~0.03%。除了以上列举出来的，小小的一片茶叶之中竟然藏了700多种化和物质。
在茶叶所含的700多种化合物质中，含量最高的应该属于茶多酚了，而茶多酚就是喝茶会胃疼的罪魁祸首。对于一些肠胃虚弱的人，大量喝茶后茶多酚会刺激胃黏膜，造成胃疼、肠胃不适等等。但是对于肠胃功能正常的人，喝茶时能直接吃掉茶叶吗?肠胃健康的吃掉茶叶倒也没有什么危害。例如日本的抹茶粉，中国古代的煮茶，就是将茶叶磨成粉连渣带汤的吃下去，这样还能最大程度地吸收绿茶中的维生素呢。喝茶时能直接吃掉茶叶吗?对于现代的一些含农药残留的茶叶，还是不建议吃掉茶叶。因为农药多数是不溶于水的，不会溶解在茶汤中，只会残留在茶叶之上，喝掉了茶汤没关系，再吃掉这样含有农药残留的茶叶……如果能够保证茶叶是纯天然无污染的，吃掉茶叶就没有什么影响。嚼茶叶能够杀灭口腔的细菌，预防龋齿、牙龈发炎，还可以令口气清新喔。标签：
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