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3月02日
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喝红茶的好处是什么_红茶为什么能养胃的正文:
红茶的种类有很多,而而今正山小种红茶更是火爆市场。尽管如此,还是有很多人喜欢喝味道较清淡的绿茶,但是却很少有人喜欢喝厚重的红茶,那是因为觉得红茶的味道有些苦涩,并且少了茶原本的飘逸之感。但其实,红茶原本就是全发酵茶,口感之所以这么重也是红茶的一个特色。尤其是秋冬季节,更是饮用好茶的好时机,因为喝红茶的好处得到非常明显的体现。
那么喝红茶的好处有哪些呢?众所周知,红茶有一个非常显著的好处,那就是暖胃。那么为什么喝红茶能暖胃呢?首先来了解下红茶和绿茶之间的区别。同样都是茶多酚,如果在没有吃饭的时候喝绿茶的话,会觉得肠胃非常不舒服。那是因为绿茶之中的茶多酚具有收敛的效果,对肠胃会产生一定的刺激,如果是在空腹的情况下,那这种刺激则更为强烈。而红茶就完全不一样了,因为红茶是经过发酵烘制最终形成的,茶多酚在氧化酶的作用之下,开始产生酶促氧化反应,这使得茶多酚的含量慢慢有所减少,由此对肠胃的刺激性也就变得很小了。另外,这些茶多酚的氧化产物,还能促进人体的消化,因此喝红茶不会伤胃,还能养胃。如果想要治疗溃疡,保护胃黏膜的话,还可以在红茶之中加入一些糖或者牛奶,起到消炎的作用。喝红茶有什么好处?养胃就是最大的好处。尽管如此,有些人会觉得红茶的味道很苦,而且口感重非常不好喝。其实红茶也是可以变得清淡的,比如说,茶水的比例、一般来说,泡茶都会放入3克到5克的茶叶,口味淡的就可以放得比较少,只要保证茶水的比例在50:1,也就是说,3克红茶就倒入150毫升的水来冲泡。如此茶味就能变淡。此外,红茶不能等到放凉以后再饮用,不只会影响养胃的效果,还会降低营养含量。泡红茶最好采用敞口的杯子,不要等到杯中的水喝光了,才补充热水。一定要等到水剩下三分之一就蓄水,以此来稀释茶叶,并且保持茶叶温度。标签:
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