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8月05日
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名茶纬度都盛产什么茶_安化黑茶与神秘的北纬30度的正文:
北纬30度是一条神秘而又奇特的维线，这里途径百慕大三角、埃及金字塔、珠穆拉玛峰、沉没的大西洲……北纬30度存在着许多令人难解的神秘现象，让人觉得惊叹、着迷、诡异、神秘、诡异……
北纬30度除集中了地球上很多神秘外，还是世界茶中生产的主要地带。18世纪末，英国人为了平衡中英贸易而引种和生产茶叶，著名植物学家班克斯爵士即指出适合种植茶叶的范围在北纬26度到35度之间，并把印度东北部毗邻不丹的山区确定为整个次大陆最适宜种茶的地区。很多人说北纬30度是茶叶生产的黄金纬度带。世界茶乡的中国，其中呢绝大多数名茶、优质茶皆产自北纬30度左右的两大茶区，即新安江上游传统优质茶区和武陵山脉新兴优质茶区。由北纬30度带来的西湖龙井、碧螺春、蒙顶甘露、安溪铁观音、祁门红茶、君山银针、安化黑茶……皆系名门。那么安化黑茶与神秘的北纬30度有什么关系呢?安化处于北纬29度58分54秒——28度38分37秒之间、雪峰山脉北端、资水中游，初始化黑茶是名符其实的北纬30度优质茶之一。独特的地质是形成安化黑茶的基础。北纬30度的土地被称为地球脐带，其微量元素、矿物质、磁场、电场、重力场均对生物体与环境有重大影响。安化全境以板页岩、冰碛岩风化发育而成的“砾土”为主，有机质含量丰富，还富含人体所需的铁、锌、硒、氟、黄酮类物质等，并符合安全标准。多样的地貌是形成安化黑茶的前提。受板块运动与地球运转的影响，北纬30度范围内的地貌十分丰富，可谓高山深谷、沧海桑田，但只有300——800米海拔高度才最适宜于优质茶树生长。安化境内有较大的山脉29支、海拔1000米以上的山峰63座，共有山地面积4600平方公里，占县城面积的92%，绝大多数宜于优质茶树生长。良好的生态是形成安化黑茶品质的保证。北纬30度先天的地理优势、丰富的地貌特征以及适宜的气候条件，造就了生物种类的多样性。安化所在的湘中地区，向来有“生物基因库”、“湘中药库”之称。安化全境森林覆盖率达到76%以上，生态环境破坏较少，植被丰富，茶树虫害天敌较多，茶树抗病、抗虫能力较强，茶园的生物自身功能健全，所产茶叶一般为无公害和有机茶。适宜的气候是形成安化黑茶的关键。安化县属亚热带季风气候，总的特点是气候温暖、四季分明，水热同季、暖湿多雨，严寒期短、暑热期长，热量充足、雨水集中，因而茶树茶叶较大，内含物丰富，儿茶素总量多，多酚类与氨基酸比例适中，口感及营养都极为优良。标签：
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