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4月07日
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国家首批有机产品认证示范区_安溪有机茶产业获列的正文:
18家有机茶叶生产企业，认证面积38358亩，有机茶叶认证面积位列全国产茶县第一位……这些年，安溪茶的“有机”事业发展得如火如荼。
“有机”是未来，也是安溪茶产业迈向新征程的又一个新起点。从2011年，安溪开始大力推进“国家有机产品认证示范区”创建活动起，4年艰辛过去，日前，安溪最终拿下了这个殊荣。【事件】9个国家首批有机产品认证示范区安溪位列其一，历经4年得到的荣誉日前，国家认监委在四川南充召开的“2015年国际有机农业区域产业发展(西充)论坛暨有机产品认证示范创建工作会议”上，“中国乌龙茶之乡”福建省安溪县荣获“国家首批有机产品认证示范区”称号，而全国获此殊荣的仅9个县(市)。那么，何谓有机茶呢?就是在茶叶生产过程中，完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质生产，并符合国际有机农业运动联合会(LFOAM)标准。也就是说，有机茶更是茶叶中的上品，犹如是茶叶产业皇冠上的“明珠”。安溪县农业与茶果局局长蔡建明介绍，从2011年起，安溪县政府便在国家认监委、福建检验检疫局及泉州检验检疫局的大力支持指导下，大力推进“国家有机产品认证示范区”创建活动，经过层层审核淘汰，最终从12个“示范区创建地”中脱颖而出，通过国家级有机产品认证示范创建县复查考核，确实不易。【观茶】冬日“农闲”，有机茶却进入冬忙秋茶季刚过完一两个月，正是有些茶农可以好好歇歇的时候，而冬季却是有机茶园里管理最繁忙的时候，辛勤的员工们要先把茶园里和梯壁的杂草割除掉放在岸边上，再进行土壤深挖施放天然的有机肥料，换上新土再将杂草覆盖，这样既能保温也能保湿增加养分，最后再用天然的石硫合剂给茶园“洗澡消毒”。如此繁琐的工作，黄金水在位于安溪桃舟乡的品雅有机茶园已经干了11年。这里从一片最纯净的荒芜，到如今开拓成有山有水有茶园的茶庄园，实属不易。在黄金水看来，做有机茶，就是需要一颗坚忍的心。“现在人工成本高已是众所皆知，有机茶园不施用农药，每年光人工除草这部分就要进行7~8次，这样可以有效地降低病虫害，懂做茶的师傅也难找。每次送茶叶样本到上海用国外设备检测，这个费用就要1万多。一般生态茶园每亩产茶150~200斤，而有机茶产量还低，只有80斤。”而这样的感受，新康有机茶的陈朝财也有同感，除了茶园外，他前后注资了200多万，修建水泥路和基础设施等。有机茶也走传统味，明年春茶已有预订不过坚持就是胜利，来路坎坷，未来确是光明的。打造圈层文化、建构茶文化创意产业园、玩转茶园认领、茶叶定制、推广有机文化……这些年品雅有机茶董事长汪健仁一直没闲着，总算有了收获，今年品雅春秋两季的有机茶还未采摘，便预订完毕。“现在有机铁观音，不愁卖，不愁销，不过毕竟成本太高，只是目前还在‘微利’的状态，每斤售价在1000~2000元的有机茶最好卖，希望未来有机茶能够卖到它应有的价值。”茶客中总有传言说有机铁观音并不好喝，实际又是怎么样的呢?汪健仁解释，有机茶确实没有很冲的高香，但是香气确实持久而淡雅。有机铁观音叶面肥厚，摇青的难度比普通茶叶更高，所以我们选择了传统做法，进行重摇青重发酵，让有机茶不仅喝得健康，口感也要好。如今，品雅有机茶除了定位传统好茶，还走定制路线，每年茶季开始前，都会在客户群中进行茶叶口味偏好的调研。【机遇】“有机”是未来与世界茶业接轨更融洽安溪县副县长王金章表示：“有机茶是我国第一个颁证出口的有机食品。欧盟、日本、美国是安溪茶叶出口的主要消费国，而这些国家对于食品安全更为重视，有机茶产业的完善，更有利于安溪茶产业与世界接轨。”兴溪茶业是安溪最早拿到欧美有机认证的茶企之一，如今8年过去了，“有机”这个品牌帮助他们在出口之路上越走越顺畅，不仅在日本打开了乌龙茶的小包装市场，中端茶业出口逆势增长，还有美国大公司有信心帮助安溪铁观音打开海外市场，预计每年会销售200吨茶叶，有机茶在美国的市场前景广阔。安溪政府大力扶持有机茶面积全国第一在今年年初的安溪茶业工作会上，当地政府就明确表示，支持建设有机食品、绿色食品茶叶生产基地2万亩。安溪县有机产业发展工作领导小组办公室主任陈永忠介绍，从2011年起，安溪县政府就对发展有机茶产业提供了大力的政策支持。比如，对建设有机茶生产基地500亩以上，产品通过“有机产品”认证或连续2年通过“有机转换产品”认证，其鲜销产品或加工产品规范使用国家“有机产品”认证标志的，由县财政给予业主10万元的一次性奖励;2014年，针对有些认证企业面积较小问题，出台《关于全面深化农村改革加快农业现代化发展的实施意见》，对首次获得有机产品认证的企业，县财政给予一次性奖励3万元。据悉，目前，安溪县拥有有机茶叶生产企业18家，认证面积38358亩，产量2407吨，有机茶叶认证面积为全国产茶县第一位。不仅看重有机商机同时也注重生态平衡据了解，近几年，安溪有机茶产业的快速发展，极大地推动全县形成“待茶以人、精细农业、有机生产”的发展热潮，政府倡导的“提生态、提质量、减面积、减主体”，做足茶业“加减法”的发展理念深入业界。比如品雅有机茶所在的桃源有机茶厂，尽管总面积达到12000多亩，但是有机茶实际面积只有2000亩，更多的区域被用作规划林下经济、立体循环农业等，汪健仁认为这样才是最正确的发展之路，良好的生态平衡，有利于产业的持续发展。标签：
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