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12月09日

分类:茶叶知识

北京人究竟都爱喝哪些茶

时间：2018-12-9 20:50:1 发布:北京人究竟都爱喝哪些茶| 评论:0 | 浏览:
北京人究竟都爱喝哪些茶的正文:

　　身为天子脚下的北京人他们的衣食住行都走在全国的前列，引领着中国时尚的发展方向，那么现就让我们来看一下北京人平时最喜欢喝什么茶，好让自己也学习一下，在关键的场合也能够起到装逼的作用。

第一种，珠兰清茶(光看到这个名字就感觉好高大上)。珠兰茶在茶店呼为“兰窖”，有“兰窖岩顶”、“兰窨娥眉”、“兰窖宝珠”等，有一二十种名称。京人通称为“莲蕊”，写于茶馆茶牌上的，只是珠兰茶中的一种名称。珠兰茶颜色清淡而非龙井，亦非素茶，非静心人不能辨其妙点。

第二种，武夷红茶。随着欧美国家饮用红茶的风气不断兴盛，北京人也不甘落后的喝起了红茶。要和就喝最好的红茶，北京人出来都是不差钱的，于是就看上了武夷红茶，武夷红茶品质醇正，味道香浓，乃红茶当中的极品。

第三种，龙井绿茶。龙井茶自以西湖龙井所产得名，但龙井地大不过一顷，能有多少茶树?即使在西湖近处亦不见得能喝着真龙井，但是北京人有钱就是任性，他们就是要喝龙井茶。

第四种，普洱茶。茶产自云南的普洱，种类也不少，以“蛮松芽茶”为最佳，次为“蛮松普洱”。它的装制与一般茶叶不同，装成茶饼的名“七星饼”，装成茶砖的名“普洱茶砖”，装成茶膏的有“普洱茶膏”，装成茶团的，分大小两种，大的重百两，名“百两普洱团”，小的可以零星称用，名“普洱星团”。喝普洱茶必须熬煎，有时还要加姜片，普洱茶是北京人旅行的必备之品。

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