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8月22日
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制茶师的日常工作是什么样的_制茶师的前景如何的正文:
制茶师已经是很缺人才的一个岗位，特别是手工制茶师，手工制茶师不仅需要技能还需要耐力，手工茶味道美味，但制作过程艰辛，所以今天小编就给大家讲讲什么是制茶师，让你知道制茶师的日常和辛苦。
什么是制茶师——传统手工制茶制茶师是中国传统的职业，在中国已经有了千年的历史，茶叶在中国出现的同时，制茶师这个职业也诞生，今天就为大家介绍一个手工制茶师，周启秀。周启秀长年累月为游客现场制作手工茶。一年四季，除了冬天，周启秀要连续做三个季节的茶。排除正常的休息时间，每一天，她的双手都在制茶锅内翻滚。什么是制茶师——手工茶的辛酸平常有很多喜欢喝手工茶但是不知道手工茶的制作辛酸，接下来我们就一起来了解周师傅他们的手工茶，了解他们的生活。手工制茶很辛苦，现在肯学手工制茶的人已经寥寥无几。包括周启秀在内，如今在蒙顶山景区制茶的茶师傅只有四个人，平均年龄过四十岁。什么是制茶师——手工茶与机制茶说到手工茶，那就不得不与机制茶作比较，机制茶顾名思义，用机械制作茶叶，味道比手工茶茶很多。对于普通消费者来说，饮用手工茶还是机制茶，也许区别并不大;对懂茶之人来说，机制茶如若全面取代手工茶，他们会深深遗憾。但是，对手工茶制作师傅来说，这意味着其钟爱的事业全面终结。为大家讲了周启秀制茶师的故事，对于什么是制茶师一定已经有了许多的了解。制茶师是一个伟大的职业，也是一个需要传承的职业，现在制茶师越来越少，人们对于制茶师的了解也越来越淡，所以我们应该重视制茶师这个职业。标签：
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