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7月22日
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冬季喝红茶怎么样的正文:
中医认为,也分寒热,例如属苦寒,适合夏天喝,用于消暑;、偏温,较适合冬天饮用。至于、等较为中性。人们常说冬天多喝红茶好,那冬天呢?红茶属于全发酵茶类,茶性甘温,能预防流感、养胃、提神,特别适合冬季饮用,老少皆宜。 专家称,红茶中含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力,还可助消化、去油腻。红茶中含有的黄酮类化合物有较强的杀菌、消炎作用,使流感病毒失去传染力,对预防感冒有着积极的功效。 红茶源自福建武夷山茶区,比绿茶多了发酵的程序,要经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等制作过程,属于全发酵茶类。主产地在中国、斯里兰卡、印度,印度尼西亚,肯尼亚。除了我国祁门红茶,印度阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰高地红茶、尼尔吉利茶、川红工夫,台湾南投县鱼池乡的;台茶18号也是著名红茶品项。 成份功效 红茶在加工过程中因促氧化等的化学反应,茶多酚减少9成以上,产生了茶黄素、茶红素,黄酮类化合物等成分。单宁酸成份也降低,相对于绿茶来说,刺激性略减少,而红茶汤多呈呈深红色,苦涩味也明显较少。不少研究指出,红茶能辅助血糖调节,但仍无确切的定论。 专家意见 中医师指出,在冬天胃容易不舒服,冰瓜果吃太多感到不适的人,可以红茶酌加黑糖、生姜片,趁温热慢慢饮用,身体会比较舒服,但不建议喝冰红茶。 注意事项 西方人喝热红茶,通常加入砂糖或牛奶一起饮用,但中国传统饮茶文化,喝热红茶时则喝茶不加糖,现代的红茶冷饮则常搭配柠檬片,并加不少砂糖或果糖。需要控制热量与糖分摄取者者最好喝无糖红茶。 虽然红茶咖啡因含量比咖啡低,但对咖啡因较敏感、容易失眠,情绪比较容易亢奋的人,还是要尽量避免饮用红茶或是含红茶的奶茶等含咖啡因的饮料,并保持安静幽暗的睡眠环境,对改善睡眠帮助。 红茶的磷、钾含量较高。一般人人一天正常饮食所摄取的磷量约900~1200(mg)毫克,但对于洗肾病友来说,900毫克已是极限值,医师建议,罹患肾脏慢性病患者应少喝奶茶、红茶等饮品 近日,买买茶也推出了红茶专场活动,详情请至:相关阅读:
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