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6月03日
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冬天就喝雪片茶_什么是雪片茶的正文:
中国人喝茶吃饭都讲究当时当令，喝茶也要分季节。春夏秋冬四季，春有春茶，夏有夏茶，秋有秋茶，那冬天自然也要有冬茶了，冬天所产的茶叶就被成为雪片茶。寒冷的冬天居然也能生长茶叶吗?在北方的寒冬虽然茶树无法发芽，但是南方普遍温暖，在冬季里还是有茶树零星发芽，茶农收集了这些鲜芽制成茶叶，就称之为雪片茶。
最好的雪片茶要经过雪打霜冻，这样茶叶的香气清高、持久且浓郁，香气是雪片茶最为出色的一点。雪片茶的质量虽然高，但是价格却没有想象中那么高昂。因为在南方温暖的地区很多，例如广东和海南。雪片茶经过寒风的吹打和冷空气之后，茶叶的形状变得更加粗壮，这也是雪片茶与众不同的地方。由于茶叶条索粗壮，显得卖相不佳，所以尽管雪片茶质量优异香气袭人，价格却一直卖得不算很高。雪片茶冲泡之后，给人第一印象就是香气，雪片茶香气馥郁持久，很多第一次接触雪片茶的人都会闻之欲醉，就算只是简单的冲泡也能令香气析出，隔夜茶闻起来仍有余香。而且雪片茶的口感清甜，就算是平时不爱喝茶的人也能很容易地接受雪片茶。只是雪片茶的茶水较为清淡，而且不适合长期存放。购买雪片茶应该适量，不要过多囤货。标签：
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