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3月16日
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再不喝茶秋茶就老了_秋茶上市高峰此时不喝更待何时的正文:
寒露一过,空气就渐渐地冷了下来,天凉好个秋却是喝茶的好时候。因为此时正是秋茶上市的最佳时机,春水秋香,秋季养生再没有比秋茶更浓郁更让市民喜欢的了。
春茶未到秋茶报到,那么什么是秋茶呢?这秋茶为什么如此受市民欢迎呢?茶树经过夏季的煎熬,白露前后会进入一个生长期。白露茶虽不及春茶娇嫩,耐泡,但也不至于如夏茶那么的苦涩。俗话说得好:春茶苦,夏茶涩,秋白露。秋茶那独特的甘醇味道,让很多老茶客都爱不释手。和其他季节的茶叶相比,秋茶为何能够拔得头筹呢?在茶界普遍认为春茶是宝,秋茶尚好,冬茶是草。在中国六大茶类中,茶叶虽然是常绿植物,但冬天茶叶也会冬眠,所以冬天的茶是草,也没有冬茶一说。春茶人人追捧就在于春茶经过了整整一个冬天的积累和春雨的滋润,茶叶中富含丰富的氨基酸、糖分、多酚类物质。至于秋茶,春华秋实,结果实的季节茶叶怎么可能会差。随着气温的降低,秋茶中的芳香物质不断地形成和积累,造就了秋茶高香,回味无穷的特质。现在秋茶已经基本采摘完毕,所以此时不喝秋茶更待何时 虽说秋茶品鉴正当时,但是这两年茶市并不火热,秋茶暖人不暖市。从茶叶市场上来看,春茶上市普遍比较晚,秋茶的产量也不见得多。更有甚者,很多云南地区都不采摘秋茶了,尤其是古树茶一年只采一季,为了春茶的品质宁愿牺牲秋茶。秋茶如何迎来自己的春天,这真是值得茶叶经营者好好思考的问题。版权敬告:938188.com茶叶网原创文章,谢绝一切形式的转载,注明出处也不行!否则您有可能承担法律责任!标签:
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