为什么说铁观音春茶及秋茶口感最好

　　铁观音一年四季都有茶，但是，不管是茶叶的口感及品质，当属春茶与秋茶好。所谓：;春水秋香，春季和秋季的铁观音最好喝。1、春季和秋季的铁观音最好喝，这两个季节的铁观音茶泡出来，不会那么涩，比较滑口。2、春茶是水好比较有新鲜度，而秋茶是香气好，喉韵也好，所以说春水秋香。3、俗话说;春水秋香，从字面上看，铁观音喝的就是春茶的水，秋茶的香！4、铁观音主要以春秋两季的茶为好，其次也有夏茶和冬茶，春水秋香是人们一致认为的。5、春水主要是因为春天的铁观音茶营养物质比较丰富，所以喝起来比较有滋味，口感好，秋天的铁观音茶，因为采摘的季节形成了香气比较足。

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