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5月06日
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儒家思想影响下的中国茶文化的正文:
茶文化是东方文化的精华之一,其起源点就是在中国。中国是茶的故乡,是茶文化的发源地,也是最早栽种茶树、利用茶叶的国家。据说,早在西周时期就有茶饮之风,然而直到唐代的《茶经》问世,“茶”字才首次出现。
公元780年,陆羽写下了世界上第一部茶学专著《茶经》,创立了世界上最早的茶学。《茶经》,是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著,被誉为“茶叶百科全书”共分为十个部分。自《茶经》出世以后,茶开始成为全中国普遍性的饮料。茶文化初露端倪,这也标志着中国茶由“饮用”变为“品饮”,由爱好升华为一种文化。中国茶文化在一定程度上只是本国主流文化的附属,更多依附于中国的传统思想,以儒家思想为核心,强调“中庸”、“和谐”的思想,贯彻“礼、义、仁、德”的精神。唐末宦官刘贞亮曾提出所谓“饮茶十德”。“以茶散郁气,以茶祛睡气,以茶养生气,以茶除病气,以茶利礼仁,以茶表敬意,以茶尝滋味,以茶养身体,以茶可行道,以茶可雅志。”从中可明确地看出其受儒家思想的影响。在儒家思想的影响下,中国的茶文化强调高雅、淡洁、雅志、廉俭等品格。而这些品格本质上都是孔孟的中庸、和谐思想的产物。儒家教化下的中国人,性格就像茶一样,清醒、理智、平和。自古以来,无论是文人学士还是凡夫俗子,饮茶品茶,其目的都是使人心平气和,从而达到自省的目的,也能冷静理智地待人接物。这些何尝不是儒家思想的要求呢?通过饮茶文化的推广,营造一个人与人之间和睦相处的和谐环境,达到互敬、互爱、互助的目的,这就是儒家思想的中庸和谐之道的茶文化。宋以后,茶与中国人的生活和文化更是息息相关。开门七件事,柴米油盐酱醋茶。到了近代,茶馆业的兴起,茶与其他文化的联系变得更加紧密,各地出现评书茶馆、曲艺茶馆等。著名作家老舍更是利用“一个大茶馆就是一个小社会”的特点,创造出不朽话剧《茶馆》,生动展现出了20世纪初中国的社会状况。标签:
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