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11月07日
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俄罗斯人喜欢下午泡红茶的正文:
红茶里的“祁门香”红茶饮品解酒最佳西湖龙井将推红茶“钱塘红”安徽:6月2日祥源翡丽城香高味醇王妃赛琳娜的“红茶案”安溪铁观音被制成红茶祁茗茶业:打造祁门红茶最大茶商江西修水宁红茶获农产品地理标志元泰杯红茶世界征文比赛“茶乡采甘肃陇南红茶加工在康县首获试制俄罗斯人的饮食结构以高脂肪、高热量的食物为主,这么油腻的食物,他们怎么消化得了呢?
其实,这都要归功于他们的一个饮食习惯---每天都要喝大量的红茶。俄罗斯人偏爱红茶,红茶比其他茶叶的刺激性小得多,养胃功效相当了得。从俄罗斯留学归来的河南省人民医院科研外事处赵冉称,每天下午5到6点是俄罗斯人的饮茶时间,这个时间喝茶对促进消化、增进食欲都有好处,还可降低血脂,对防止心脑血管硬化十分有利。研究证实,绿茶中含有茶多酚,人在没吃饭的时候喝它会感觉很不舒服。而红茶是经过发酵烘制而成,茶多酚在氧化酶的作用下发生反应,对胃部的刺激性也就随之减小。此外,红茶中的茶黄素含量比绿茶更多,具有很好的降脂作用。不仅如此,俄罗斯气候恶劣,红茶具有一定的抗菌能力,对预防感冒也可起到一定作用。俄罗斯红茶从饮茶形式上来看,俄国人喝茶,常伴以大盘小碟的蛋糕、烤饼、馅饼、甜面包、饼干、糖块、果酱、蜂蜜等等;茶点。他们喝茶常常为三餐外的垫补或往往就替代了三餐中之一餐。从饮茶的品种来看,俄国人更喜欢喝甜茶,喝红茶时习惯于加糖、柠檬片,有时也加牛奶。因而,在俄罗斯的茶文化中糖和茶密不可分。标签:
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