铁观音茶叶功效有哪些

　　铁观音茶叶的基本成分有儿茶素类：俗称茶单宁，是茶叶特有成分，具有苦、涩味及收敛性。咖啡因，矿物质：茶中含有丰富的钾、钙、镁、钴、铁、锰、等11种矿物质。这些成分对喝铁观音的人有着很好的功效与作用，下面介绍一下铁观音茶叶功效有哪些。　　铁观音茶叶功效1.解毒消食去油腻　　早在西汉《神农本草经》中，就有日遇七十二毒，得茶而解之记载。进入20世纪，科学家又发现茶叶中有一种叫黄酮的混合物，具杀菌解毒作用。　　铁观音茶叶功效2.美容减肥抗衰老　　医学研究表明，铁观音的粗儿茶素组合，具较强抗化活性，可消除细胞中的活性氧分子，从而使人体免受衰老疾病侵害。文中提到，安溪铁观音中的锰、铁、氟以及钾、钠含量比，高于其他茶叶，其中尤以含氟量高名列各茶类之首，对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。1979年和1984年日本两度掀起乌龙茶热，安溪铁观音更是被誉为美容茶、减肥茶。　　铁观音茶叶功效3.防癌增智人聪明　　安溪铁观音含硒量很高，在六大茶类中居前列。硒能刺激免疫蛋白及抗体抵御患病，抑制癌细胞发生和发展。同时安溪铁观音对增智还有功效。英国科学家发现，人体大脑体液的酸碱性与智商有关。茶叶是碱性饮料，安溪铁观音碱性显著，因此常饮能调节人体酸碱平衡，提高人的智商。安溪铁观音中的维生素、咖啡碱、氨基酸、矿物质、茶多酚等富含量高，这些物质同样为科研证实，与大脑发育关系密切，对提高人的智力产生良好影响。　　铁观音茶叶功效4.交友养性心情好　　安溪铁观音作为优质茶，在待客、交友和个人修身养性方面，功效独特。文章说，安溪铁观音需要冲泡，待客时要烧水洗杯，准备过程宾主嘘寒问暖，其情融融;客人边品茶边与主人叙旧，过程十分融洽亲和，故而程序化冲泡品饮，使人心静利于养性怡情。　　铁观音茶叶功效5.提神益思　　饮茶可以提神益思几乎人人皆知。我国历代医书记载颇多，历代文人墨客、高僧也无不挥动生花妙笔，颂茶之提神益思之功。同时，由于铁观音中含有多酚类等化合物，抵消了纯咖啡碱对人体产生的不良影响。这也是饮茶历史源远流长、长盛不衰、不断发展的重要原因之一。　　铁观音茶叶除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。　　以上就是对铁观音茶叶的功效有哪些的介绍，希望对大家了解这一知识有所帮助。

标签：