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7月09日

分类:茶叶知识

九鹤送仙茗_韵引八方客

时间：2020-7-9 4:34:44 发布:九鹤送仙茗_韵引八方客| 评论:0 | 浏览:
九鹤送仙茗_韵引八方客的正文:

　　武夷山玖鹤茶业有限责任公司，由武夷岩茶世家第四代传人林暁明(远明)创办，位于武夷山市景区天心岩茶村。

关于九鹤的由来，自古相传：武夷岩茶(大红袍)乃九只仙鹤为王母拜寿，途经武夷山时，被其美景所吸引、不禁尖叫连连，一不留神把送给王母娘娘的仙草掉落山中岩壁生长而得。

武夷山属丹霞地貌，崖壁岩石多，土层薄，高大树木很少，多为矮小乔木和灌木丛，峡谷间，云雾易聚难散，其中也有许多桂花，野百合，和杜鹃花等等。而在岩壁和溪涧边，则有许多野生四季兰和菖蒲。一年四季空气中始终弥漫着一股清新的花香陪伴着茶树的成长。

九鹤岩茶始创于清朝末年，民国初期，就是1879年光绪年间的时候，林暁明的太爷爷林义品就从江西来到武夷山种茶、制茶，并担任桂林茶厂厂长，桂林茶厂是当时武夷山最大的岩茶厂。1940年张天福在武夷山创办示范茶厂时，林暁明的爷爷林垂青曾为碧石岩茶厂包头，且是当时制作大红袍有名的师傅，后就被聘到武夷山示范茶厂当大红袍制作技术员。解放后林暁明的父亲林芳文，也是马头生产队的大红袍制作技师。而今公司创始人林暁明更是从小就参与茶叶制作，是国家级评茶师、高级制茶工程师。近年来所制产品多次在省、市比赛中获得大奖，例如：2012年获市茶业局春茶比赛“大红袍”特等奖，2013年获“凯捷杯”茶王赛“红袍茶王”称号并以每斤128000的天价拍出，2013年

“香甘厚”获得“省名茶”称号。公司还获得：2014-2015年度由南平市工商局颁布的“守合同，重信用企业”，2015度武夷山市诚信茶企，2014年“香甘厚”被评为福建省南平市知名商标。

目前，武夷山玖鹤茶业有限责任公司拥有武夷岩茶核心产地“三坑两涧”百亩茶园，茶山主要分布在九龙窠、马头岩、留香涧、悟源涧、慧宛、牛栏坑等地，在北京、上海、福州、石狮设有直营店。

未来，九鹤岩茶将一如既往的坚持：“崇本守道、坚守工艺”做好茶的祖训，严格按照祖传的制茶技艺，辅以现代改进的加工技术精心为岩茶爱好者制作香甘厚大红袍、武夷肉桂、武夷水仙、不知春、太厚、丹山名宿等上品岩茶。秉承稳健经营，持续成长，光大祖传品牌的经营理念，以种、制和传播武夷正宗岩茶为己任，传承技艺，发扬传统，在新时代里努力打造“武夷茶传世经典”。

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