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5月18日
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主人倒茶时客人为何要用手指叩桌子的正文:
中国茶文化源远流长，茶风茶俗历千年演化，这不仅是传统文化的承载，也是中华礼仪的一种体现。相信很多爱喝茶的朋友，都会在别人帮你倒茶时，用手指轻叩桌面数下来表示感谢，但大家都明白这一叩手礼的由来和具体含义吗 叩手礼是从古代的叩头礼演变简化而来的。具体方法是将一只手的大拇指、食指和中指略微弯曲，指尖捏合，以“手”代“首”，取同音将“叩首”用“叩手”所代，三个指头弯曲则表示“三跪”，指头轻叩九下，表示“九叩首”，这一礼仪代表的含义即是古代最为隆重的“三跪九叩首”之礼仪。那么，这一习俗礼仪又是怎么来到茶文化当中的呢?我们就不得不提到一个有趣的典故了。
据说，当年乾隆皇帝下江南，有一天路过松江，乾隆皇帝带了几个大臣微服至“醉白池”游玩，见那里有一家茶馆，就坐下来歇脚。茶房端上几只碗来，随后站在数步远的地方，拎起大铜壶朝碗里倒茶。只见一条白练从天而降，茶水不偏不倚，滴水不洒，均匀地冲进碗里。乾隆皇帝看得惊奇，禁不住上前要过铜壶，学着茶房的样子，朝其余几只碗里倒去。大臣们见皇帝给自己倒茶，吓得魂都没了，想跪下叩头，山呼“万岁”，又恐暴露了皇帝的身份，遭杀身之祸，一急之下，灵机一动纷纷屈起手指，“笃笃笃……”不停地在桌上叩击。事后，乾隆皇帝不解地问大臣们：“汝等何故以指叩桌?”大臣们齐声答道：“万岁给臣等倒茶，万不敢当，以手指叩桌，乃代叩头致谢也。”这样，“以手代叩”的动作就流传至今，其间为了简便，也可以用食指单指轻叩几下桌面，来表示对请朋好友向你敬茶的谢意。标签：
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