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6月28日
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铁观音提神醒脑的功效_论咖啡与铁观音茶中的咖啡碱的正文:
生活节奏快以及压力大，导致现在的上班族工作时精神高度紧张，一到中午早经常都显得异常疲倦，甚至在午休过后，还会是一副昏昏欲睡，好像永远都睡不够的样子。
上班族每天对着电脑少则八个小时，多则十多个小时，感到疲倦的时候常常会通过喝咖啡来保持头脑的清醒。而研究表明，咖啡虽能通过所含咖啡碱使神经亢奋，到达醒脑的效果，但过量的咖啡饮用会导致心脑血管受损，令身体每况愈下，精神也会越来越差。因此上班族应该戒掉咖啡提神的功效，转而喝健康的饮料才对。那么茶做为一种天然饮品，是一种不错的选择。茶是世界上公认的健康饮料之王，铁观音茶尤其被认为是提神醒脑的第一选择。自古至今，很多文人墨客都称颂铁观音茶的提神醒脑效果，茶谱或者是茶经之中，也都有明确记载铁观音茶提神益思的功效。究其原因铁观音茶之中也蕴含大量的咖啡碱，铁观音茶在人体疲倦时提神醒脑的功效也不容忽视，因此喝一杯铁观音茶绝对能达到解除疲倦的功效。也有人会担心，既然咖啡含有大量咖啡碱，铁观音茶也一样。那铁观音茶为什么不会对人体造成伤害呢?铁观音茶叶之中的有效成分不只有咖啡碱，还有儿茶素、矿物质、维生素等各类有利于人体的营养物质，而其中包含的多酚类化合物则是咖啡碱的天敌。多酚类化合物能与咖啡碱抗衡，抵消单纯的咖啡碱对人体产生的不良影响。因此，尽管铁观音茶之中有大量的咖啡碱，但比起同样作用的咖啡来说，是一种更加健康的饮料。所以如果你工作疲倦了，为何不停下手来，喝上一杯铁观音茶。既能够消除疲倦，还能达到益思的功效。标签：
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