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11月27日
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中国茶文化之人情百态_茶情百韵的正文:
人有千秋,茶有千色,人情百态,茶情百韵。茶韵,是茶的色、香、味,是茶给人的风雅情趣,茶给人的气派风度,是一种茶道的精神文化。善于品茶的人,都讲究欣赏茶韵,名茶之韵,韵在本质。
武夷“大红袍”,有岩骨花香的“岩韵”;西湖“龙井茶”,香气清鲜持久,有滋味甘美醇厚的“雅韵”;台湾“冻顶乌龙”,有味甘浓润的“喉韵”;普洱茶,有放久愈甘的“陈韵”;闽南“铁观音”,有香高而秀、蜜味兰香的“观音韵”……品茶如品人。中国茶道对于名茶韵味,饮茶而明心见性,品茶而灵心感发,以茶思文、以茶论道,吃出茶的“一朝风月”,喝出心的“万古长空”。茶韵凝结为茶道精神文化的核心,国民多以“和、静、怡、真”为茶道基本内涵,和是中国这茶道哲学思想的核心,茶和人心,茶和天下。茶韵,是独自的心领神会,因为仁者见仁,智者见智。夜深人静,心情清净闲适,一杯在手,清香溢顶,茶养生气,茶散闷气,感受浓淡,冷暖自知。一个人喝茶,其意不仅在止渴,而更在于鉴赏其色香味,体会其苦、甜、醇,领悟起淡、雅、清。茶壶虽小深似海,泡着三江五湖水,茶盘不大似江山,装点乾坤古今情。你一杯来,我一杯,一杯复一杯,将正气溶入感恩中,将清明溶入包容中,将和谐溶入分享中,将雅量溶入结缘中。令人豪情万丈,意气风发,茶不醉,人自醉,畅饮到情深处,月朦胧,眼朦胧,我自高呼“人间仙境在何处,乘此清风欲归去”!标签:
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