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3月12日
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中国四大茶门_中国茶馆都集中在哪些城市的正文:
从古至今,中国人都喜欢上茶馆喝茶,而经过了上千年的历史沉淀,渐渐地形成了中国“四大茶门”。所谓的“四大茶门”值得就是那些茶馆风气最盛的城市,类似老舍茶馆,太极茶道、五福茶艺馆等等大品牌茶馆大多出自这些城市。如果要在中国找出最为丰盛的茶楼文化城市的话,东有杭州,南有潮汕,西有成都,北有北京。
杭州——精致文化西湖边上的青藤茶馆,已成为杭州上千家茶馆的代表。中国美术学院设计的建筑风格,所处可见的木雕饰品,木圈椅、红缎面、吊兰悠长地从身边滑落,把“古色古香”发挥到极致。坐在西子湖畔,让身穿青灰色长袍的“太极茶道”茶师沏好一壶茶,此时此景,茶不醉人人自醉。成都——平民文化成都人爱喝茶,喝的都是“龙门阵、大碗茶”,不讲究茶的品质,不讲究喝茶的环境。大树荫处,凉棚底下,随随便便摆上桌凳,就可以喝上茶,追求的是喝茶之外的生活状态。潮汕——茶道文化潮汕“功夫茶”,名扬海内外。功夫茶从选茶、泡茶功夫到茶具,都是十分考究的。用水取自山泉,茶叶以乌龙、铁观音等为上乘。茶具是一套精美的工艺品,小巧玲珑,十分有趣。至于斟茶“套路”更是讲究,总结下来美其名曰:“高冲低筛,淋盖刮沫,关公巡城,韩信点兵。”这样泡冲出来的茶汤色如琥珀,味道香郁隽永。北京——贵气文化皇城根下,任何东西都沾染着大气,有股富贵含在里头。大红的灯笼挂成串,舞台上锣鼓震天响,京剧唱罢相声接台,直来直往。在老舍茶馆里喝茶,服务员都好为人师,说起茶文化是如数家珍。作为茶客,也乐得听一番妙趣横生的讲解。手机浏览点这里标签:
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