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12月11日
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中华礼茶“清雅三友”系列红茶全国上市的正文:
礼茶“清雅三友”系列红茶全国上市
中华礼茶“清雅三友”系列红茶全国上市22日,由中华老字号、中华礼茶第一品牌、中国茶业连锁十强企业清雅源携正山小种红茶传统工艺着力打造的“清雅三友”系列产品正式上市。笔者有幸在全国上市首日品尝到这款产品,口感很好,香气独特,是少有的一款具有鲜明传统特征的桐木正山小种,是一款久违的好茶。
现场清雅源国家一级制茶师方师傅介绍,清雅源这次推出的“清雅三友”正山小种红茶系列,原叶全部采自武夷山桐木自然保护区海拔1200~1500米区域内的自有原生态茶园,采用最传统的手工慢火久焙而成。烘焙过程中全部用桐木地区原产的纯松柴来焙火。这款产品最主要的特点在于其外形条索紧细、洁净均匀,锋苗显秀,显黄毫之色,用90度开水冲泡,汤色红艳清澈略带金圈,口感很好,香气独特。具有花香与果香的一种综合香型。入口醇厚带甜,喉韵悠长,极耐冲泡,具有鲜明的桐木传统正山小种特征。
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