安溪铁观音价格的起落k线图

　　　　关于铁观音的价格一直都是最能刺激茶客的神经，也是最神秘的一部分。今天先从铁观音价格起落谈起，一些刚接触铁观音的朋友都感觉很是奇怪，茶叶价格怎样有起有落，怎么像股票一样呢？甚至有的茶商会说，这样的话我拿货一批一批都不相同，这样我要怎么拿货呢？甚至身边的在外地开店的朋友会反映，客户就直接问了，今年秋茶是怎么回事呢？是不是你自己要涨价了，茶叶价格怎么可能一会升一会降呢？

　　当然有一点，茶叶的价格升降变化是小而缓，从长时间的市场反应来看，才可以看得比较明显。

　　事实上也是这样的，我举个例子说明，就从今年的来说吧。春茶价格就保持在一个比较高的价格，从夏茶，暑茶开始，一个一直很是低廉，夏暑茶基本保持很低廉的，即使到了早秋甚至秋茶的早期，价格都是是低谷徘徊。然后从大概10月5号开始，即使安溪很多做了10多年的生意的老辈茶商都大跌眼镜，价格就开始一直回升，相当于股票的回暖，今年秋茶即使是冬茶价格都一直在处于一个偏高的价位，我相信大家也都有感受到。

　　当然这样的问题，对茶商的影响比较大，对茶客的影响比较小一点。作为茶客作为一个爱茶的朋友，只要价格质量都在咱都能接受满意程度以内，咱就可以开心快乐去品茶，当然怎么为咱提供这样性价比高的茶叶就是茶商的问题了。

　　为什么会这样呢？归根结底就是市场的因素,引起市场因素变化我个人认为有以下几个原因：

　　1，天气原因：天气原因一直是茶农制茶很难回避的一个因素，在茶叶季节的那几天不管天气是阴天或是晴天，茶农的脸也会跟着眉头紧皱或是笑容满面。拿仅为例：今年的秋茶价格会比较偏高，普遍认可的一点，今年产量由于干旱原因，产地降低很多，而市场上反映的需求量不怎么减少，因此价格就会上升。

　　2，时间因素：每年春茶和秋茶都是铁观音的出茶旺季，春茶到秋茶之间还有夏茶和暑茶，而秋茶到春茶之间整整半年基本没有什么新茶，除了外安溪和安溪附近的一些外县市还有冬茶，内安溪的高山茶基本上市极少。春茶到秋茶之间卖的好茶基本是春茶和少量的夏暑茶中的好茶，秋茶到春茶之间的半年时间都为秋茶了。因此这样就关系时间的关系，

　　第一，茶叶的数量肯定是越来越少，这个也就不用我解释了。

　　第二,随着时间的推移，茶叶的质量也同样在发生着变化，并不是所有的茶叶都很耐保存的。特别是现在铁观音的鲜爽度排在一个很重要的位置，香气口感就不会那么有锐气也不会那么有冲击力，感觉就会比较涣散，甚至严重的还会产生陈味其他一些不良的味道，这样的茶叶可能一开始的时候表现很好，可能价格也是在一个比较高的档次，但是既然档次下来价格肯定也要跟着下来。脱酸茶，或是外安溪，外县市的茶比较容易发生这样的事情。另外还有一种茶，开始的时候感觉有稍微的青味，这边说的青味不是我们说的“臭青”或是“积青”的味道，安溪我们对这样青味我称呼为“青力”，这样的茶叶随着时间推移，青味会转化得越来越少，质量也变得越来越好，质量价格也要升了上去。这个是时间上保持过程的随便拿来做范例的2个因素。www.938188永久茶叶批发网938188.com联系Q:136691178

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