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5月14日
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下关沱茶为什么走不出去_仓储成了下关沱茶流通市场的障碍的正文:
下关沱茶曾经作为贡茶向朝廷进贡,但是它虽然是进贡的茶叶,却不像蒙顶山茶一样是贡制的。本身的品质不比大益、中茶差,但是很多人都觉得它在销往广东后,品质就下降了很多。因此很多人认为,下关沱茶的仓储问题是下关沱茶流通市场的障碍。
下关沱茶在经创制、改制的演化进程后,逐步行销全国。如今,在生产数量和质量均有了新的发展和提高。下关沱茶主产于下关茶厂,以高档大叶种青毛茶为原料加工而成,经若干工序蒸压成碗形,其茶叶品质不管是从原料和制作工艺上来说绝不逊色于其它两大品牌(大益、中茶)。但在消费者反馈中也有不好的评价,特别是仓储这一块。有不少商家、茶人、茶友反映,"多好的下关茶呀,经广东一放,整体的品质就下降许多了!",我们不禁有疑问,茶叶是原来的茶叶,怎么经广东一放,差别就大了呢?难道真是下关沱茶的仓储问题问题?
从各方的回应来看,很明显仓储已经在市场中已有不小的争议,甚至从某方面来说,成为下关沱茶畅销全国过程中的一块"短板"。据悉,2005-2006年所生产的下关茶大多屯于广东,沱茶居多,但是囤于昆明干仓的沱茶少之又少,成批量的更是难以找寻,并且在流向市场的时候却遭遇瓶颈,销量不甚理想。那么是什么样的情况导致这些结果呢?
2005年,虽然普洱茶已经出名,其销量也扶摇直上,但这样的情况大部分却是从广东及沿海而起的,内陆和边境地区还不具备大量屯茶和销茶的实力,特别是云南较为明显,只有广东地区有这样的市场,也才有这个能力去巨量屯茶,也就形成了2005-2006年昆明干仓沱茶很难找寻,却流向广东的原因,但是我们从另一方面设想,为什么云南当时大量产茶却没有能力屯茶呢?
广东和香港地区温度较高湿度较大,这将会使原本本质良好的下关沱茶在不不合理或者说仓储技术不达标的情况下存放下,必然会影响茶叶质量,特别是湿仓存放,极有可能导致茶叶作废。而针对有牛皮纸报包装,密封性好的茶品,相对其它而言要好得多,湿仓味较轻。暂且不论广东仓,就下关沱茶品牌自身和营销环节上来看下关沱茶的仓储问题,确实是"短板"一块。
通常好茶都是有优良的品质,加上良好的仓储,品质可以保证下关沱茶获得消费者的认可,拥抱消费市场,而仓储则是茶叶流通的保证,下关沱茶的仓储对于茶叶的发展是个难题,想要发展下关沱茶,必须先解决下关沱茶的仓储问题。
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