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4月22日
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“遵义红”品质达国际红茶标准的正文:
义红”品质达到国际红茶标准
――程启坤高度评价湄潭红茶7月29日,到贵州出席2009中国贵州国际绿茶博览会的中国国际茶文化研究会名誉副会长、茶叶品质评审专家程启坤到贵州省茶业第一县湄潭考察茶业发展情况。在考察中程启坤对“湄潭翠芽”茶和“遵义红”红茶的品质给予了高度评价。程启坤在贵州湄潭盛兴茶业公司考察时,在品尝了“遵义红”红茶后,认为该公司刚刚获得2009贵州十大名茶评比特别奖的“遵义红”红茶品质达到了国际标准,在国内同种类红茶中品质是最好的。
程启坤说:“‘遵义红’红茶汤色是红艳明亮的,它的滋味是鲜纯带有一定的浓度、强度、鲜爽度,统称为浓强鲜爽,有这么好的汤色和滋味是很难得的,这种茶的质量好的水平达到了国际红茶的标准,是小叶种红茶类品质最好的,并且达到了大叶种红茶的质量水平。”
在考察湄潭茶产业后,程启坤说:“在中国也能产好的红茶,在贵州特别是在遵义湄潭,有一系列好的红茶品种,黔湄系列红茶品种就是相当好的红茶品种,与这里好的生态条件和营养丰富的土壤有很大的关系。”
程启坤认为:“‘遵义红’品牌名很好,要作为高品质的红茶来包装,要加大宣传推介的力度,要在一些大的市场进行宣传,争取进入国内一些大的茶叶市场,比如北京、广州、济南等地的大的茶叶市场,争取进入一些有名的大茶馆,在这些基础上要进入国际市场,途径有很多窗口,比如春秋季广交会等,给外国人介绍;二是进入各种展销会,要让国内外的消费者去品尝,要让他知道贵州遵义湄潭有这么好的红茶,把这个做大做强。”(胡奉军)
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