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11月02日
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[南平]光泽:干坑红茶销四方的正文:
在去年“凯捷杯”第二届中华名茶红茶类评选活动中获得金奖的建阳“正山小种2号”红茶,今年产品一次性被一客户高价订购,茶山亩产值达万余元。该红茶是由建阳市黄坑镇坳头村和武夷山自然保护区合办的武夷山自然保护区天然牌红茶研究所种植的,采用无公害栽培技术,用传统和新型加工工艺相结合加工生产。
25日,光泽县华桥乡吴屯村茶农严金友,雇了8个帮手,正在采摘铁观音秋后茶。他家的那片40亩铁观音秋茶是10天前开采的,目前已加工了100多公斤成品茶叶,他想让秋后茶再赚上一把。
光泽山清水秀,平均海拔相对较高,生态环境优越,全县茶叶面积为2.3万亩。成片的茶山,主要分布在止马、李坊、司前、华桥等乡镇,止马镇面积最大,达到1万亩。品种包括传统的小种红茶和福云、浙农、龙井、铁观音等系列,还有乌牛早、安吉大白茶等多个品种。2002年后,李坊乡管密、石城等村茶农,逐年引进浙农、龙井等新品种;华桥乡何舟平、吴屯以及寨里镇的梅溪等村,先后引进铁观音系列,对老品种进行改良。加工工艺也慢慢从纯手工向机械、半机械过渡,茶叶效益不断提高,像管密的明前茶,每公斤已卖到240元。
谈及茶叶,在光泽不能不提干坑小种红茶。这种茶叶的主产地是干坑林场。干坑有3100亩茶树,多数是远古先民留下的,树龄都在300年以上,很多茶树都生长在树林里、山涧旁,海拔都在千米以上,终年云雾缭绕不见太阳,又不施任何肥料,完全是自生自长。这里的茶叶产量很低,每亩只有不到3公斤。干坑茶有红茶和绿茶两个品种,今年销售出去的7500公斤茶叶,红茶占94%%,最贵的红茶卖到每公斤1200元,最便宜的每公斤也要卖100元。干坑红茶口感甘醇又耐泡,据史料记载还有药用价值。近几年,随着干坑红茶声名雀起,销售地也延伸到福州、厦门等沿海一带,最远的销往北京、西安、上海等地。
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