哪些茶叶是绿茶？哪些茶叶属于绿茶？

　　是我国种类以及产量较多的，是没有经过发酵处理的茶叶，制作工艺相对比较简单一些，味道和香气都很好。下面就来讲讲哪些茶叶属于绿茶，做个绿茶知识小普及。　　根据制作工艺的不同，可以将绿茶分为烘青绿茶、炒青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶四种。另外根据茶叶的外形特点又可以分为眉茶、珠茶、细嫩炒青、圆炒青、半烘炒绿茶等等。下面就根据划分标准来进行简单的列举介绍。　　市场上常见的、、松针等等属于炒青绿茶，大部分炒青都是细嫩炒青绿茶种类，其他的炒青绿茶还有很多，比如：广东英德毛尖、雨花茶、岩雾尖绿茶、梅县清凉山绿茶，广西凌云白毫，云南苍山雪绿、墨江云针，陕西紫阳毛尖，湖北保康松针，湖南古丈毛尖、韶山毛峰、江华毛尖，江西遂川狗牯脑、福建雪芽等等。　　烘青绿茶的品质媲美炒青绿茶的质量，常见的烘青绿茶主要有、、庐山云雾等，还有广北银尖、连州毛尖、信宜合箩茶，广西桂平西山茶、南山白毛茶、桂林毛尖；云南南糯白毫、勐海佛香、峨山银毫，贵州龙泉剑毫、梵净翠峰，重庆永川秀芽、罗云翠茗等也是属于烘青绿茶。　　晒青绿茶和蒸青绿茶比较少，晒青绿茶制作工艺一般都在南方地区，主要有滇青、川青、陕青等，而蒸青绿茶是指通过熏蒸进行干燥处理的，很多煎茶和玉露绿茶都是蒸青的，其中湖北施恩玉露都是蒸青绿茶。　　哪些茶叶是绿茶？绿茶的种类有很多，也是我国品类最多的，以上就列举出了最常见的绿茶品类，下次购买的时候你就知道哪些属于绿茶啦。相关阅读：

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