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4月13日
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茶叶店进行多种经营好不好_茶叶店怎么开展多样化经营的正文:
随着人们的养生保健意识提升,大家对于茶叶的前景一致看好,但实际上,就目前存在的经营模式而言,往往都是开茶叶店容易赚钱难,这两年茶叶市场不景气,大家都扎推挤在一块儿就更难赚到钱了,于是不少的茶叶店就开始寻思着凭借多样化经营来吸引消费者的注意力,茶叶店的经营越来越杂了。
在茶叶店的老板看来,既然茶叶不能吸引人们的视线,那只能在茶叶店的经营上花点心思,找个大家感兴趣的热点,然后借着热点来带动茶叶的销售。这个想法是不错的,毕竟大家去星巴克喝咖啡也并不仅仅是冲着咖啡去的,主要还是咖啡店给人们的体验。于是很多的茶叶店的老板就开始对茶叶店进行多样化经营,卖起了古玩字画、茶具茶宠、甚至是生活中的电话卡来增加消费者进店的机率,并认为这是在做茶叶的衍生品生意,是对茶叶经营的产业链延伸,茶叶店的商品就应该像超市那样越全越好。
但是多样化经营下来,茶叶店会发现似乎经营成本提高了,但是茶叶本身的销售并没有提高,茶叶店的经营状况也没有多大的改善。这是为什么呢?事实上,很多人多有选择困难症,当二选一的时候,大家还能决定怎么选择,但是当出现三选一、四选一、五选一…越来越多可以挑的选择时,大家反而会无所下手。大家买东西的时候还是更倾向于选择那些有明确经营项目的店,吃汉堡去肯德基、麦当劳,买电器上京东、买鞋去鞋店等等,这样可以省去不少时间和精力。当一家多样化经营的茶叶店失去自己最核心的卖茶叶的价值功用的时候,消费者就会没办法判断这家店最核心的产品是什么而放弃消费。
因此,茶叶店的经营可以多样化,但是必须要把握一个核心的主题,比如茶叶店可以通过茶艺表演来吸引顾客,茶叶店可以专门经营一种茶叶,以及适合泡这种茶叶的茶具、赏玩的茶宠以及茶叶的储存罐、便于携带的茶包等等。主题明确,大家才知道这家茶叶店究竟卖什么,茶叶店的什么东西是最好的,这也是差异化营销策略的一种,想进行茶叶店多样化经营只要记住一点:多样化并不等于盲目的全面化。
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