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12月24日
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福建武夷山进入制作茶叶繁忙期的正文:
谷雨时节,武夷山市春茶进入采摘制作的繁忙时期。连日来,当地茶农、茶企纷纷忙碌起来,投入到茶叶生产制作当中去。这个季节走进茶村、爬上茶山,处处都散发出武夷岩茶独有的香气。
到了茶山,工人们开始采摘茶叶,但很快就开始下起雨来。他们穿起雨衣继续采茶,天晴采茶自然是最好的,但谷雨前后是采青的最佳时节,再拖下去反而对品质造成影响。武夷岩茶讲求看天做青、看青做青,所以通过制作工艺的把控,茶叶品质还是有保障的。近年来,武夷山市积极推行武夷岩茶传统制茶工艺和地理标识保护工作,大力推进生态茶园和有机茶园建设,在发展茶业经济的同时注重保护绿水青山,不断向茶农、茶企灌输生态发展理念,茶农、茶企对茶山的管理和茶叶制作技艺越来越科学而精益求精,有效地保障了茶叶品质。据了解,随着武夷山市茶产业经济的发展,茶叶生产不仅给茶农、茶企带来可观的经济效益,茶叶制作大量的劳动力需求也给当地村民增加了创收渠道,茶业已成为当地百姓增收致富的重要产业。标签:
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