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1月23日
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武夷岩茶有什么特点_武夷岩茶的岩韵如何体现的正文:
因为主要生产于福建武夷山,因此大多数人通常称呼岩茶为武夷岩茶。早于17世纪,古人们就已经采用特殊的制茶工艺生产出这一类的茶,因此武夷岩茶可以说是乌龙茶中最早生产的茶品。那么,被大众认为是乌龙茶始祖的武夷岩茶有什么特点呢 武夷岩茶有什么特点?武夷岩茶采用特殊的乌龙茶制作工艺制作而成,制成的干茶外形呈弯曲的条形状。茶叶的色泽以乌褐色为主,同时还带有墨绿、青褐等颜色。茶叶的条索紧结,冲泡后的茶汤汤色清澈明亮,茶汤颜色介于橙黄至金黄色之间,甚是好看。
岩茶的茶香浓郁,同时其中还带有花果等香气,闻起来十分的鲜香,香气悠长。茶汤品饮起来滋味十分的鲜醇甘爽,入喉柔爽顺滑,有着唇齿留香之感。冲泡后的茶叶叶底舒展,叶缘镶边。对于不同的岩茶茶树品种来说有一定的差别。优质的岩茶,因其在于岩石地带,使得茶叶中含有岩韵,岩骨花香。标签:
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