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7月19日
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武夷山红茶的历史你知道多少的正文:
若是大家看过多年前的一部电视剧——《乔家大院》,相信不少朋友可能都还残留着一个印象,主人公开通了武夷山到俄国恰克图的万里茶路。其实这算是一段半真半假改变的历史,实际上这个故事桥段反应的就是武夷山红茶的历史。
武夷山红茶,也就是我们俗称的正山小种红茶,它从种植到兴起,再到外贸发展之路,充满了各种艰辛。从1662年开始,英国国王迎娶了来自葡萄牙的的凯瑟琳公主后,武夷山红茶就开启了外贸之路。话说是因为当时的公主带来了两箱正宗的武夷山小种红茶作为嫁妆,渐渐地就有了欧洲当时的下午茶文化,成为了欧洲贵族名流争相购买的饮品,用当时的麦克法兰语来说,就是一道茶叶,成功征服了全世界。自此之后,武夷山红茶就开始走向欧洲,通过东印度公司大量出口,不过也造成了进口国巨额的贸易逆差。英国人于是开始了向中国大量输入鸦片,从而引发了历史上有名的“鸦片战争”,而另一方面,英国委派间谍以传教士的身份来到武夷山桐木关,打算直接窃取正山小种的种子,一系列的动作之后,正山小种红茶成功地被引入到了印度。听起来有些复杂的历史背景,正好印证了正山小种红茶的辉煌历史。可惜的是,随着各方面影响的加剧,中国武夷山红茶的风光逐渐没落,甚至一度陷入了无人问津的时机,到了民国初期,随着解放思想等政策的改进,武夷山红茶再一次出现在了人们的眼前。标签:
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