怎样品味武夷岩茶_武夷岩茶的美是天生的

　　　　常听人提起武夷岩茶，但喝茶容易懂茶难，怎么品味武夷岩茶呢？品味之前不妨先来了解武夷岩茶的美美在何处，先理解了武夷岩茶的美，再去品味，感觉就不同。

　　⑴武夷岩茶自然清静的环境美：

　　自古以来，品茗讲究外在环境和内在精神和谐统一。自然清静的环境是品茶者修身养性，陶冶情趣的一种精神享受。徐渭在其《煎茶七略》中云：“品茶宜精舍、宜云林、宜永昼清谈、宜寒宵几坐、宜松月下、宜花鸟间、宜清流白云、宜绿藓苍苔、宜素手汲泉、宜红妆抱雪、宜船头吹火、宜竹里飘烟。”

　　⑵武夷岩茶清轻甘活的水质美：

　　烹茶择水，可谓中国人饮茶的传统。水之于茶，尤如阳光之于万物，玫瑰之于爱情。只有纯洁甘冽的水才能赋予茶以生命，让人们在品赏它的色、香、味、形的同时，对身体起到保健疏导作用。

　　⑶武夷岩茶巧夺天工器之美：

　　中国的品茶艺术，最注重韵味和情趣。所以品茗讲究好茶配珍贵茶具。壶添品饮情趣，茗增壶艺价值，恰如红花绿叶，相映生辉。“黄金碾畔绿尘飞，碧玉瓯中翠涛起”，这是对品茗习俗的生动写照，可见茶具在品茗中的地位。

　　⑷武夷岩茶高雅温馨的气氛美：

　　品茗是一种精神上的享受，所以不仅要求环境美，而且非常重视气氛美。要营造一个高雅温馨的气氛，使品茶者进入一个艺术的氛围和崇高的境界，从而最大程度地获得精神愉悦，体味高雅的品茗情趣。武夷山的茶艺馆中御茶园和茶观在这方面各有其独到之处。

　　⑸武夷岩茶妙趣横生的茶艺美：

　　茶艺是以茶为载体，以茶馆或舞台为展示场所，并以古曲音乐、表演等多种艺术形式向饮茶人和来宾演示茶的冲、泡、饮等技艺，其表现的形式和种类很多，有表演型、待客型、实用型，有绿茶茶艺、花茶茶艺、红茶茶艺、乌龙茶艺（也称功夫茶）、“禅茶”、“三道茶”等等，还有地方特色的茶艺。

　　正是因为武夷岩茶具备了这些美，才使得武夷岩茶在岩韵的基础上增添了一些趣味，这大概也是为什么这么多人喜欢武夷岩茶的原因。

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