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3月22日
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怎么选购武夷岩茶_武夷岩茶耐泡吗的正文:
福建省武夷山是举世闻名的自然景区，这里不仅有造化天然的景点，也有著名的武夷岩茶。武夷岩茶生长在山岩之中，茶叶吸收雨露精华，茶叶的内含物质丰富，经过武夷山传统制茶工艺制作而成，品质格外优异。可是在市场上有一些外山茶在冒充武夷岩茶出售，在选购武夷岩茶的时候一定要擦亮眼睛。武夷岩茶的特征其实很明显，只要加以注意即可辨别：
外形品质优异的岩茶长短适中，整体看上去十分的匀称，茶底不会有大小、长短不一的现象。茶叶条索紧结、稍细。握一把武夷岩茶在手中，感觉比较有重量。颜色岩茶最突出的色泽是鲜明的绿褐色，优质的岩茶上有蛙皮状的小白点，这是由于揉捻时进行焙火而产生的特征。茶香武夷岩茶的香气呈花果香明，浓郁绵长，香气越是强就表示茶叶的品质越好。茶汤香气低沉、不持久的都不是正宗武夷岩茶。茶汤优质的武夷岩茶冲泡后，茶汤呈现出橙红色，清澈明亮，而且冲泡三次以后茶汤颜色依然不会变淡，放凉后仍然清澈。味道优质的武夷岩茶入口后就能感到浓厚的香气，茶味初入口时会感到苦涩，而后逐渐感到生津和回甘，茶汤甜润可口。怎么选购武夷岩茶，在试喝武夷岩茶时可以多冲泡几次，武夷岩茶十分耐泡，冲泡次数一般在五次以上，俗话说：九泡有余香，十二泡仍有余味。耐冲泡的武夷岩茶证明品质上佳，值得购买。标签：
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