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2月12日
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冲泡峨眉竹叶青的注意事项的正文:
9竹叶青是我国最为著名的绿茶之一,不仅是因为峨眉竹叶青具有深厚的文化历史底蕴,鲜爽宜人的风味以及独特的保健功效也是令峨眉竹叶青闻名海内外的重要原因。下面就为您介绍峨眉竹叶青的冲泡方法。
1、茶具的选择以200至250毫升透明度良好的优质无盖玻璃杯为最佳,白色瓷杯、碗次之。2、泡茶的水以清醇甘洌的低硬度矿泉水为佳;蒸馏水、纯净水次之,而自来水冲泡的茶则更次。3、泡茶的水温以85℃左右煮沸过的水冲泡为宜,水温过热则茶香欠清纯,水温过低又滋味淡薄。标签:
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