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10月17日
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竹叶青属于什么茶有什么特点_竹叶青的冲泡方法的正文:
在中国茶文化和佛教的文化想通之处还是很多的。竹叶青茶产于峨眉山,峨眉山是我国的是四大佛教名山,所以竹叶青还是蕴含着很多的佛教文化在里面的。
那么扁平扁平带有清新鲜味的的竹叶青茶到底属于什么茶呢?俗话说的好高山产好茶,竹叶青来自峨眉,峨嵋受群山环抱,终年云雾缭绕;翠竹茂密,非常的适合茶树的生长。因竹叶青茶状如竹叶,青秀悦目,深爱此茶的陈毅元帅特赐名为“竹叶青”。竹叶青生长在峨眉山上,海拔在800~1000米的峨眉山山腰的万年寺、清音阁、白龙洞、黑水寺,这里空气湿润,云雾缭绕;翠竹茂密,四季的温度都适合竹叶青的生长。上等的竹叶青全都出自这里。春季新发出的嫩芽,嫩芽肥厚含有丰富的营养成分,春茶是一年之中最好的茶叶,在清明节前夕峨眉山的茶农开始采摘新茶,春茶以清明,谷雨前采摘的茶叶最好。喜欢竹叶青的朋友一定也很想了解一下竹叶青茶的泡法,下面就简单介绍一下竹叶青的冲泡方法。1、茶具:以200至250毫升透明度良好的优质无盖玻璃杯为最佳,白色瓷杯、碗次之。2、用水:以清醇甘洌的低硬度矿泉水为佳;蒸馏水、纯净水次之,而自来水冲泡的茶则更次。3、水温:以85℃左右煮沸过的水冲泡为宜,水温过热则茶香欠清纯,水温过低又滋味淡薄。4、泡法:首先在开水烫过的茶杯中放入3至4克茶叶,然后注入三分之一左右85℃煮沸过的水;稍等片刻,等茶叶侵润1-2分钟后,再注入水至离杯口约3厘米处即可。竹叶青茶,具有较高的饮用价值。喜欢的朋友可以长期饮用!标签:
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