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9月16日

分类:竹叶青

峨眉竹叶青的鲜爽风味从何而来

时间：2017-9-16 20:46:21 发布:峨眉竹叶青的鲜爽风味从何而来| 评论:0 | 浏览:
峨眉竹叶青的鲜爽风味从何而来的正文:

　　9竹叶青品质清新自然，滋味鲜爽宜人。是我国名优绿茶之一，精湛的制作工艺是形成峨眉竹叶青独特风韵的主要因素。下文就为您介绍峨眉竹叶青的制作工艺。

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一、鲜芽处理：

摘采回的鲜嫩茶芽要放在竹筛或纱筛里进行摊凉，使水分蒸发芽叶轻度萎凋便于加工造型，注意不可萎凋过度造成芽干枯尖影响加工品质。

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