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8月20日
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如何鉴别竹叶青茶_竹叶青茶的鉴别方法的正文:
很多人都知道竹叶青茶，这种茶叶产自峨眉。青绿的颜色、苗条的身材、尖尖的两端是人们对它的初步印象，其实竹叶青茶还有很多知识需要我们学习，比如，如何鉴别竹叶青茶?这是很多人迫切想知道的。如此才能从繁杂的品质中挑选出性价比最高的竹叶青茶。
竹叶青茶的外形独具特色如何鉴别竹叶青茶首先要从外形下手，这种茶叶的外形呈现出挺直扁平状，细小尖尖，非常的可爱。茶叶的颜色非常的油绿，新鲜的茶叶表面比较光滑，颗粒分明，而且茶叶有一定的手感，用手掂量有一定的重量。另外，品质高的竹叶青茶没有虫眼，大小一致，叶片比较厚。根据采摘时间不同进行分辨如何鉴别竹叶青茶需要看茶叶的采摘时间，一般品质高的竹叶青茶在清明前三到五天采摘，这时候的茶是一芽一叶的，茶叶肉厚营养丰富。之后采摘的茶叶由于气候和虫子的出现，会有农药残留和虫眼等，不仅茶叶的品质降低，营养价值也会降低，不过产量提高。根据茶汤的颜色口感鉴别如何鉴别竹叶青茶可以通过入口的滋味鉴别，每种茶叶都有各自的味道，上等的竹叶青茶泡开后汤色非常的透亮清明，出现黄绿色，而且茶叶是嫩绿色的，入口有醇厚感，涩味较少。次等的竹叶青茶由于茶叶的生长时间短，茶叶比较单薄，茶汤会带些苦涩味。通过上面的介绍大家已经知道如何鉴别竹叶青茶了吧，其实方法很简单，只是需要我们多次的实践，这样才能把握住各个微妙细节，可以感觉出不同竹叶青茶的差别。标签：
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