遂川开发出青茶类产品“乌龙茶”

　　原本是遂川县广大茶农“歇工”的季节，可走进该县戴家埔乡的万亩茶园，只见家家户户忙着采摘茶叶。近日，“井冈老仙乌龙茶”作为青茶类产品在遂川问世，有力促进了该县茶叶生产延时增效。

　　遂川县是茶叶之乡，现有茶园6万余亩。长期以来，当地只能生产绿茶，茶叶生产一直处于“一季采摘，一次受益”、“秋茶无产，一年等一季”的尴尬局面。近年来，通过引进专业人才、先进设备、市场理念，改造提升现有茶园管理和茶叶生产加工等有力措施，成功开发出作为青茶类产品的“井冈老仙乌龙茶”，打破了百年来遂川茶叶产品结构单一、绿茶一统天下的局面，实现了茶叶采摘从“一芽一叶”到“一芽四叶”的转变，使得茶叶生产时间从春天一季增加到春夏秋三季，加速推动茶叶产业的扩量增效。

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