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8月20日
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用盖碗泡乌龙茶好_还是用紫砂壶泡乌龙茶好的正文:
乌龙茶在出自福建,现在一千多年历史了,今天和大家讲讲冲泡乌龙茶,茶具的选择,很多人买到好茶,却怕泡不好,怕没有泡出那个韵味,有时候也会在盖碗,跟紫砂壶之间难于选择。那么下面就来看看到底用盖碗泡乌龙茶好?还是用紫砂壶泡乌龙茶好 有绝大多数人喜欢供盖碗泡,他们感觉已经习惯了,然后觉得什么茶都是盖碗泡已经是自然的事情了,并且用盖碗泡还可以保持茶的真实味道,紫砂壶会吸香。而盖碗还有个天然的优点盖碗因为是瓷制,对于叶底、茶色的欣赏和闻香这些都是比较适合的,能够更好的品鉴乌龙茶的精髓。
也有不少茶友喜欢用紫砂冲泡不过,并不是说真理就掌握在多数人的手中,不少茶友坚持用紫砂冲泡乌龙茶。理由如下:一是因为紫砂本身优势。茶界公认的最好的泡茶用具是紫砂,紫砂传热慢,保温性好,而且壶内有双重气孔,能够更快的适应冷热急变,透气性好。二是因为紫砂的聚香性。紫砂有提香吸异味的作用,能够可以更好地留住乌龙茶的香气。三是因为健康生活的需要。紫砂壶中含有多种对人体有益的微量元素,对人体有着很好的保健功能,长期用紫砂壶冲泡乌龙,不仅能够减肥,还能养生保健。四是因为养壶的需要。乌龙茶的茶水能够滋养紫砂,让其变得更加光润美观,久而久之,空壶之内注入沸水也会有了茶味。总的来说盖碗冲泡,乌龙茶,铁观音汤色都蛮好的。所以建议还是选着盖碗好。那么萝卜青菜各有所爱,没有什么绝对的,主要你喜欢都可以。岩茶的话长得不是很好看,所以还是用紫砂壶泡,至于其他的乌龙茶也是仁者见仁了。标签:
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