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1月28日
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怎么冲泡乌龙茶好_乌龙茶的泡法怎样的的正文:
很多人在辛苦工作的时候，难得休息都会喝上一杯茶。而好的茶是能够消除工作疲劳，当休息完喝完茶之后，就会有动力有精神继续投入到工作。而乌龙茶就是这样的一种茶，能够消除疲劳。怎么泡才好呢，下面看看，乌龙茶的泡法是怎样的 乌龙茶的泡法怎样?其实在泡乌龙茶的时候，大家还是有很多注意事项和讲究的事情。所以在选择茶具的时候是第一步较为重要的事情。要想领略乌龙茶的真香和妙韵，必须要有考究而配套的茶具。待客时冲泡器皿最好选用紫砂壶或小盖碗。杯具最好用极精巧的白瓷小杯或用闻香杯和品茗杯组成对杯。选壶时要以人数多少来选择，壶以年代久远的宜兴老壶为佳。
在选择好茶具之后，乌龙茶的泡法怎样的?大家还需要注意茶具的温度和水温应该要怎么样控制，而这两种温度都要需要特别高的。因为这样才能使乌龙茶的内质美发挥得淋漓尽致。在开泡前先要用开水淋壶烫杯，以提高器皿的温度。乌龙茶的泡法怎样的?最后就是在泡茶时候需用到的水，冷水当然是不行的，而温水也不要。泡乌龙茶的话，大家一定要注意煮好100摄氏度的开水冲泡。水的温度要高但却不可“过老”。唐代茶圣陆羽把开水分为三沸：“其沸如鱼目，微有声，为一沸;缘边如涌泉连珠，为二沸;腾波鼓浪，为三沸。”一沸之水还太嫩，用于冲泡乌龙茶劲力不足，泡出的茶香味不全。三沸的水已太老，水中溶解的氧气、二氧化碳气体已挥发殆尽，泡出的茶汤不够鲜爽。唯二沸的水才能使茶的内质之美发挥到极致。在喝乌龙茶的时候，大家也要注意细细品尝。乌龙茶的泡法怎样的?以上就是相关内容的介绍，希望大家能够注意掌握乌龙茶的泡茶的技巧，这样才能够泡出一壶好茶。标签：
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