台式乌龙茶茶道表演

　　　　台式乌龙茶脱胎于潮州、闽南的工夫茶。

　　一、开场白：致欢迎词，解说词，祝福语

　　各位先生/小姐，你们好！欢迎光临飘香茶坊，我是茶坊服务员，下面由我为大家表演台湾功夫茶艺。

　　二、手法：焚香静气，活煮甘泉

　　焚香静气就是通过点燃这支香来营造一个祥和肃穆，无比温馨的气氛，希望这沁人心脾的幽香能使大家心旷神怡,并随着这悠悠袅袅的香烟升华到悟道的境界。

　　宋代苏东坡是一位精通茶道的茶人，他总结泡茶的经验说活水还须活水煮，活煮甘泉，即用旺火煮沸壶中的泉水。

　　三、手法：孔雀开屏，叶嘉酬宾

　　1、孔雀开屏：是向同伴展示自己美丽的羽毛，我们借助孔雀这道程序向各位嘉宾介绍有关泡茶用的精美茶具。

　　1》紫砂壶：此壶产于江苏的宜兴，它具有吸香性和透气性，茶叶在里面溶出的营养物质达95%以上，所以用得越久的紫砂壶泡制出的茶汤就越香，此壶专用于冲泡乌龙茶。

　　2》闻香杯：主要用于闻茶汤的香气。

　　3》品茗杯：主要用于品茶汤的味道。

　　4》茶荷：又称茶撮，专用于盛茶、赏茶。

　　5》茶道：由茶针、茶斗、茶勺、茶匙、茶夹、等组成。

　　　　　a、茶针用于疏通壶嘴；

　　　　　b、茶斗用于方便盛茶；

　　　　　c、茶勺用于拨取茶叶；

　　　　　d、茶匙用于更换残茶；

　　　　　e、茶夹用于取拿杯具；

　　　　　f、茶夹用于剩放；

　　　　　g、壶笔用于调节紫砂壶的内外温度。

　　6》茶床：用于操作功夫茶的表演过程。

　　7》茶海：用于盛装多余的水。

　　8》茶巾：用于吸干杯或壶底的水滴。

　　9》茶筒：用于盛装干茶。

　　10》香炉：用于烧香。共3页上一页[1][2][3]下一页

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