产地不同乌龙茶的品质不同

　　茶产地在我国辽阔的疆土上，以福建和广东两地产区最出名。产地不同，自然环境和人文生活的差异上，两地的乌龙茶品质特征也略有不同。福建乌龙茶的品质规格一级紧结重实、乌润鲜高金黄清澈鲜醇匀整、亮、红边均匀；二级粗壮尚匀、夹细梗、尚乌润尚清纯金黄尚亮尚醇肥厚匀整、稍硬、尚亮、红边；三级粗松尚匀、夹细梗扑片、褐枯粗气深黄欠亮粗带涩粗硬、欠亮。广东乌龙茶的品质规格特级紧结肥壮、呈鳝鱼皮色清高馥郁呈花香橙红清澈鲜醇匀整软、绿叶红镶边明显；一级紧结、鳝鱼色清高粗红、亮浓醇边红、尚软亮；二级较粗松、苍绿色尚清纯浅红亮醇和色青带红边；三级粗松欠匀、含黄叶、色灰绿粗平深红暗粗淡粗硬、暗红。

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