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7月22日
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乌龙茶属于什么茶_乌龙茶是绿茶吗的正文:
小编碰到不少喜爱喝乌龙茶的人在最开始接触乌龙茶时都是因为“乌龙茶”的名字。认为“乌龙”两字起的很有意思，有着很浓厚的趣味性。于是就对乌龙茶产生很强的好奇心，泡来一试，就被味道吸引，从此爱上乌龙茶了。那么如此受喜爱的乌龙茶属于什么茶也成了很多人喜欢问的事情。
乌龙茶属于什么茶?对于很多不了解中国茶类分法的人来说，经常把乌龙茶当作是绿茶。其实不然，因为乌龙茶被叫做是青茶，所以很多人就把青当作是绿，而造成了误会。在这里小编只能说，如果别人问你乌龙茶属于什么茶，你回答是绿茶，那就是闹大笑话。乌龙茶属于什么茶?正确答案是青茶。中国六大茶类是绿茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶、红茶。其中的青茶最为人们所忽视，而乌龙茶就是属于青茶，是有着独特鲜明的汉族特色的茶叶品来。青茶基本特征有青绿金黄，清香醇厚。乌龙茶正是如此。最知名的青茶有闽北乌龙茶(武夷岩茶—大红袍)、闽南乌龙茶(安溪铁观音)、广东乌龙茶(凤凰水仙—凤凰单枞)、台湾乌龙茶(文山包种、冻顶乌龙、东方美人等)。乌龙茶属于什么茶?乌龙茶除了是青茶还是半发酵茶。中国六大茶类除了上面讲到的说法外，还可以根据发酵程度不同分为不发酵茶、轻微发酵茶、轻发酵茶、半发酵茶、后发酵茶、全发酵茶。乌龙茶就是其中的半发酵茶。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶还因为有着将脂肪分解达到减肥目的的作用，而受到很多女性的喜爱。女性朋友们不要光追求美感而忽视了对茶文化的了解。如果再有人问起“乌龙茶属于什么茶”的问题，答案是青茶和半发酵茶。标签：
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